Il prezzo originale era: €19,70.€15,76Il prezzo attuale è: €15,76. IVA inclusa
Perché comprarlo?
Il Sauvignon Indra 2023 di Girlan è un vino bianco fresco e aromatico, perfetto per chi ama i Sauvignon Blanc vivaci e intensi. Prodotto con uve selezionate, questo vino offre un equilibrio tra freschezza, mineralità e un bouquet complesso. È ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri e raffinati.
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Storia
La Cantina Girlan, fondata nel 1923, è situata in Alto Adige, una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia. La cantina combina tradizione e innovazione per creare vini che esprimono appieno il carattere unico del territorio. Il Sauvignon Indra è un esempio eccellente di come l’Alto Adige possa produrre Sauvignon Blanc di altissima qualità, grazie al clima fresco e ai suoli minerali.
Uve utilizzate
Metodo di produzione
Le uve sono raccolte manualmente e sottoposte a una pressatura soffice per preservarne gli aromi. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio, seguita da un affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi, che conferisce al vino maggiore complessità e struttura.
Grado alcolico
13% vol.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta tropicale, agrumi, sambuco e una sottile nota vegetale. Al palato è fresco e vivace, con una spiccata acidità che bilancia la morbidezza. Il finale è lungo, minerale e armonioso.
Possibili abbinamenti
Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei, sushi e insalate. Ideale anche con formaggi freschi, verdure grigliate e preparazioni a base di erbe aromatiche. Ottimo come aperitivo per iniziare un pasto.
Temperatura di servizio
8-10°C.
| Peso | 1,5 kg |
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