Rum Nation Guatemala Gran Reserva 70 cl

Descrizione

Storia
Rum Nation è un marchio pluripremiato, distribuito in tutto il mondo e apprezzato dagli amanti del rum di ogni nazione, con una storia che risale a oltre vent’anni fa. Fondato da Fabio Rossi, il marchio seleziona botti di rum da diverse regioni, unendo una selezione dei migliori rum di diverse nazioni sotto un’unica serie.

Metodo di produzione
Il rum viene prodotto a partire da melassa fermentata e distillata in alambicco a colonna. Dopo la distillazione, il distillato viene trasferito nel nord-est del Guatemala, dove matura per almeno 4 anni in botti di rovere bianco ex-bourbon a 185 metri sul livello del mare, nella regione del fiume Hondo. Questa area, con alta umidità e clima quasi tropicale, permette una maturazione rapida e intensa, conferendo al rum le sue caratteristiche uniche.

Grado alcolico
40%

Note di degustazione
Alla vista, il rum presenta un colore simile al miele di castagno. Al naso, offre un bouquet floreale e delicato, con il tipico profumo dello zucchero di canna e un accenno di burro, accompagnato da note di datteri, uvetta e scorza d’arancia. Al palato, risulta facile e vellutato, con una dolcezza non stucchevole e note di vaniglia, cola, uvetta e crème brûlée. Il finale rivela un tocco erbaceo simile al vermouth, con sentori di scorza d’arancia, anice e liquirizia, diventando più tannico e tostato, con note erbacee e pepe nero in evidenza, e una delicata esplosione di calore.

Possibili abbinamenti
Ideale da gustare liscio o con ghiaccio, si abbina bene a dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca. Ottimo anche come ingrediente in cocktail raffinati, dove le sue note dolci e speziate possono aggiungere complessità e profondità.

Temperatura di servizio
18-20°C