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Franciacorta Brut Mosnel 75 cl

34,50 IVA inclusa

Franciacorta Brut Mosnel 75 cl è un vino prodotto dall’azienda Mosnel in Franciacorta.

Perché comprarlo?

Il Franciacorta Brut di Mosnel è un viaggio di freschezza e complessità in ogni sorso, perfetto per celebrare ogni momento speciale.

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Descrizione

Storia

Mosnel, situata nel cuore della Franciacorta, è un’azienda vinicola a conduzione familiare con una storia che risale al 1836. Riconosciuta per il suo impegno nella qualità, produce vini Franciacorta di alta gamma che esaltano il terroir unico della regione. Mosnel combina tradizione e innovazione, ponendo particolare attenzione a pratiche sostenibili e al rispetto per la terra. Ogni bottiglia racconta la passione per la viticoltura, offrendo un assaggio della ricca eredità e del carattere della Franciacorta.

Uve utilizzate

Chardonnay

Pinot nero

Pinot bianco

Metodo di produzione

Il metodo di produzione della Franciacorta è caratterizzato da rigorosi standard di qualità e da una serie di fasi che assicurano vini di eccellenza. La vendemmia è eseguita a mano, utilizzando piccole cassette per garantire l’integrità degli acini. Dopo la raccolta, l’uva è sottoposta a una pressatura delicata per ottenere il mosto. La prima fermentazione avviene a temperatura controllata, con un impiego ridotto di solfiti. Segue l’assemblaggio della cuvée e l’imbottigliamento. Il vino affina sui lieviti per un periodo minimo di 24 mesi, durante il quale avvengono processi di remuage e sboccatura, fino all’imbottigliamento finale.

Grado alcolico

12%

Note di degustazione

Si istingue per il suo colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso, con note di frutta fresca, agrumi e delicati sentori floreali, mentre al palato si presenta fresco e sapido, con una piacevole cremosità e un finale armonioso. Il vino affina per almeno 24 mesi sui lieviti, il che contribuisce a conferire profondità e complessità ai suoi sapori.

Possibili abbinamenti

Questo Franciacorta è perfetto come aperitivo, ma si sposa magnificamente anche con piatti a base di pesce e antipasti leggeri. La sua versatilità e eleganza lo rendono un’ottima scelta per ogni occasione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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